景德镇:千年瓷都之殇

  2006年9月,一批从越南金瓯岛附近打捞出水的雍正年间瓷器在上海展出,引起国内外关注。从形状和图案上,可以分辨其精湛的工艺技术。明年年初,该瓷器中的7.5万件将在荷兰首都阿姆斯特丹拍卖,总估价达200万欧元。近年来各大拍卖行屡创新高的中国瓷,一再被国际买家争抢,让人困惑的是,中国如此丰厚的瓷器文化背后,却没有传承或衍生出一个享誉国际的现代商业品牌……

  在结束不久的中国景德镇国际陶瓷博览会上,来自美国、英国等38个西方国家的陶瓷厂家展出了各自的陶瓷品牌,而拥有瓷器之都称谓的景德镇不过是一个地区品牌,而且没有其独特的商业品牌,这不得不让人深思。

  大师落寞技艺流失

  熊景宏出生于陶瓷世家,本家长辈亲戚或从事制瓷业,或从事陶瓷教育工作,唯有她成了陶瓷行业的局外人。“我的工作和瓷器并没多大关系,但是我喜爱陶瓷,热爱陶瓷文化。”作为这次博览会论坛聚会的主持人,她忙里忙外,说能为瓷器做点事,内心无比高兴。

  熊景宏的家就位于湖田古窑遗址旁,她说小时候,地上俯首皆是古瓷片,那时不知道是文物,随意乱扔。

  上世纪80年代后期,湖田古窑遗址成为全国重点文物保护单位。彼时,景德镇许多瓷器厂改制,下岗工人愈来愈多。与她同时代的人大都选择了其他行业。在景德镇人看来,以瓷器为生似乎只在故事中。

  而历史上,还从未有过一个城市与一种行业,像景德镇陶瓷业那样有着如此千丝万缕的联系。中国工艺美术大师、景德镇瓷雕艺术家刘远长感叹,如今只能看到很少的几个作坊,而更让人担忧的是,随着诸多工艺大师的老去,景德镇精湛的工艺技术也在流失。

  景德镇瓷以“白如玉、薄如纸、明如镜、声如磬”闻达于世。刘远长认为,“若是说日用瓷的工艺技术,中国并不落后,但是现在景德镇小型工作坊太多,且大都致力于仿古瓷的制作,在艺术上并无创新之作,工作坊的弊端是没有行业标准,造成瓷器品质参差不齐。”

  刘远长认为,“做仿古瓷意义不大,中国瓷想要提高竞争力,必须要有创新。”熊景宏对此却有自己的看法:“国营厂倒闭,许多人不得不靠仿古瓷挣钱,在没有温饱的基础上如何谈艺术创造呢?”自主研发,艺术创新都需要一定资金积累,许多人迫于生计不得不以仿古瓷为生。

  故宫博物院陶瓷鉴定专家杨静荣多次去景德镇考察,对仿古瓷现象深有感触:“景德镇的所谓艺术瓷,多是以瓷器为载体表现中国画的感觉,而没有强调陶瓷本身的材料语言。

  瓷都品牌全线失落

  现代景德镇个体窑厂已多达三五千家,基本都在生产艺术瓷,仿古瓷器是其主要产品,推崇的还是‘珠山八友’这样的古瓷器,多数粗制滥造,长此以往,瓷器生命力何在?”

  对于瓷器发展现状,他深表忧虑:“历史上景德镇是个非常开放的城市,甚至连城墙都未修过,这在古代是特例,也在一定程度上说明了景德镇人兼容学习的本领,可是现在,景德镇人的思想保守,一味沉溺在历史中,景德镇瓷何谈辉煌再现?”

  据杨静荣介绍,陶瓷分三大类:建筑陶瓷、工业陶瓷、日用陶瓷。除此外还有艺术品陶瓷。就建筑陶瓷与工业陶瓷而言,中国发展并不落后,但是,代表瓷器发展最高水平、最具有艺术价值的日用陶瓷却远远落后于欧洲国家。

  在美国留学的CINDY则认为,在美国,高档日用陶瓷商品的柜台如今大多被法国、英国、德国等产品所占据,中国瓷器往往是被放在最廉价的地方。反观国内市场亦是如此。在高档商城内也几乎难觅国产瓷器的身影。

  中国陶瓷协会副秘书长、高级工程师黄芯红告诉《财经时报》,国际上流行的日用瓷器正向两极发展,要么走精美之路,巧夺天工,找不到一丝缺憾,如英国的皇家道尔顿和维基伍德等骨瓷;要么走花样翻新之路,如一些日本瓷,日本瓷器的花样翻新速度非常快,常常是新的刚出来,他人去模仿,可还没有模仿出来,人家又出了新的花样。而我国瓷器的材质却是“半吊子”,精美上不去,时尚方面却跟着别人后面走。

  而想做规模的企业为了尽快创产值,心甘情愿地成为国外瓷器品牌的贴牌的“打工者”。黄芯红说,现在中国陶瓷模仿国外的设计已经成为了一种风气,一个普通的瓷器,只要贴上国外的商标,身价就可以翻几十倍、上百倍之多。而中国只能赚取微利的加工费。

  但是依然有企业为国外的贴牌生产趋之若鹜,原因是做贴牌生产利润有保证且无风险。

  资源丰厚无所作为

  近几年来,关于景德镇瓷器屡屡碰壁的报道时有发生,拉出国门参加展会的瓷器因为卖不出去,只能在国外就地摔碎。

  刘远长说:“这也暴露了我国瓷器发展中的另一个瓶颈所在,中国瓷器缺乏有效的营销策略,瓷器人才结构相对单一,工艺人才不缺,但是营销人员匮乏,而品牌意识更为淡薄,瓷器业的发展需要体系。当前,重要的一点是要让更多的人意识到自主研发的重要性,不要为了当前利润而忘记了整个行业的发展,那样,我们与国外的差距会越来越大。”

  中国陶瓷业还有个特点是,没有名牌有名师,没有名厂有名产区。比如江西景德镇、湖南醴陵、广东石湾和枫溪、江苏宜兴、山东淄博等,都在瓷器发展史上扮演过重要角色。

  中国的高档名瓷还停留在大师艺术作品上,艺术品未能很好地转化为生产用瓷,造成了品牌一直树立不起来。

  文物鉴定大师史树青在接受《财经时报》专访时说了一个细节:湖南醴陵土质地优良,法国至今都在用醴陵的土。

  品牌之路势在必行

  黄芯红认为,中国现代日用瓷没落也有历史原因,“清晚期,景德镇官窑解散,瓷器发展开始走下坡路。再加上其后战乱不断,影响了制瓷业发展。

  之后盛行拿来主义,或者一味追求生产数量和利润就没有考虑到设计、管理和塑造品牌的重要性。

  可喜的是,现在已有企业意识到品牌的重要性,上海汉光陶瓷自主研发的日用瓷已成为中国瓷器的骄傲,开始打入世界高端市场。汉光瓷以其“白、透、润、细、纯”的高贵品质让世界陶瓷业对中国瓷器再次刮目相看。

  由于其优秀的工艺品质和艺术价值,中南海紫光阁、国家珍宝馆都收藏了汉光瓷作品。

  然而拥有自主研发的瓷器品牌毕竟凤毛麟角,景德镇环球陶瓷企业董事长董克勤对贴牌生产体味深刻:以前,环球陶瓷为著名品牌宜家、麦德龙做贴牌生产,但是今年,在与麦德龙合作过程中,董克勤明确表示,50%的产品必须打上“环球”的LOGO,环球已经从贴牌生产向自主研发跨了一大步。

  董克勤说,“中国若是多几个李宇,振兴中国瓷器品牌的日子也就不远了。”环球陶瓷企业近年来在研发上投入大量人力物力:“我们已经从贴牌生产逐渐到拥有了自己的品牌。中国瓷器品牌发展之路任重道远,但是品牌之路势在必行。”

  看来,中国瓷器品牌复兴之路并不会太过遥远。