大世界基尼斯代表了一种极限;她表明了人类对常规经验一次又一次的超越。大世界基尼斯之最记录,自1992年至今颁证的共有1600多项。潮州陶瓷占据8项。最先申报得到颁证是1998年6月,为广东省潮洲市枫溪江南陶瓷有限公司邱树江总体策划、设计,46位技术人员于1995年1月至1998年2月烧制成功的最大的浮雕瓷璧画—-“清明上河图”。
潮州陶瓷8项记录,依颁证时间先后为序分别为:1998年邱树江的最大的浮雕瓷璧画—“清明上河图”、1998年9月邱树江的收藏毛泽东瓷塑像座数量之最、1999年邱树江的最小的浮雕瓷画—-“清明上河图”、2002年蔡进潮的最大的彩绘瓷壁画—-《五百罗汉图》、2004年蔡光秋的最大的红釉瓷缸、2004年蔡维杰的最长的浮雕瓷壁画、2004年林礼腾的最大的瓷盘、2007年7月蔡光秋的最大的陶瓷花篮—-“高温一品红釉‘盛世花篮’”。