山东陶瓷不是没文化而是没集群

　　有业内人士在分析山东陶瓷为何树立不起强势的区域品牌而沦落到为佛山陶瓷贴牌的境地时，在《淄博陶瓷的历史使命》一文指出：“谁都知道，淄博跟佛山比，差距不可以道里计。而最大的差距就是佛山陶瓷‘有文化’，而淄博陶瓷‘没文化’。”果真如此吗？笔者不敢苟同。
　　正如作者所言：“齐鲁大地是中国传统文化的根之所在，儒家文化至今仍深深影响着整个东亚、东南亚地区，其血脉盖源于此。因此，方今中国，谁都可以谦称没文化或真的没文化，惟独山东人不能”。既然山东人有文化，为什么有文化的山东人却做不出有文化的品牌来，反而是“洗脚上田”的广东人做出了“佛山陶瓷”这一金字招牌呢？
　　这可能还是要从佛山陶瓷的核心竞争优势谈起。佛山陶瓷无论是与国内各大产区还是全球陶瓷基地相比，都有着诸多方面的领选优势。如生产规模、工艺技术、装备水平、品牌优势、创新研发、营销手法、专业会展、出口基地、信息交流、专业人才等。当然，这里面还有着500年薪火相传的陶瓷文化。但是，佛山陶瓷的核心竞争优势，却是这些产业要素总和基础上的聚变与整合，即产业集群。山东陶瓷与佛山陶瓷的差距，不是差在有无“文化”，而是差在有无成熟、完整的“产业集群”。
　　综观当今全球建陶生产格局，佛山陶瓷产业所建立和培育的产业集群可以说是全世界最为完整、成熟和庞大。意大利的萨索罗虽然陶瓷制造水平远高于佛山，但其在产业配套和产业集群方面却侧重于产品设计与装备制造，色釉料的研发远没有西班牙成熟、完善；相反，西班牙则以色釉料研发优势独步全球，在装备配套方面形成了短板，这也是业界常常提起“意大利设计，西班牙色彩”的原因所在。而佛山陶瓷却不同，虽然它在设计、装备方面不如意大利，在色釉料研发方面与西班牙存在差距，但它却形成了以陶瓷生产制造这一产业链为主的装备、色釉料等众多相关及配套产业齐头并进的格局，在集群的完整性及规模方面远胜于意大利、西班牙。因此，佛山陶瓷之所以闻名遐迩，并不是佛山陶瓷有文化，而是佛山陶瓷拥有全世界最为完整的产业集群。
　　产业集群最显著的特点，一是创新，带来新技术、新工艺、新材料的革命，这也是佛山陶瓷在产品制造、装备及色釉料等方面都领先国内其它产区的重要原因；二是可以带来成本的降低，通过新技术、新工艺的应用，提高生产效率，降低运营成本。而不是在一个产区周围设立诸多的办事处、销售点和服务机构，就可以称之为产业集群，充其量只能算是配套服务。这也是佛山产区与山东、四川、福建等产区最大的差别所在。说得简单点，就是佛山陶瓷拥有成熟、完整的产业集群，而山东、四川、福建等产区不具备产业集群，或者说刚具备产业集群的雏形，由此导致佛山陶瓷与其它产区的差距。