福建德化陶瓷产业见闻 深入实施品牌战略

旅德多年的陶瓷艺术家吴金填2009年之后把家安在了闽南德化县三班镇的一处山坡上。在这个山峦起伏、风景清幽的“月记窑国际当代陶瓷艺术中心”里,保留着一种现今已极为罕见的传统陶瓷烧制方式——薪火龙窑,酷爱陶瓷的吴金填决意在此实践自己的创意陶瓷之梦。

福建德化曾与江西景德镇、湖南醴陵并称为“中国三大古瓷都”,是我国陶瓷文化发祥地之一。陶瓷生产历史悠久,号称“千年窑火不断”。在土墙灰瓦的古窑前,吴金填兴致勃勃地谈起自己的陶瓷蓝图:“‘月记窑’有400多年的历史,经过古为今用的改造和运营,它将成为现代陶瓷制作和创意基地,成为古今交响的国际陶瓷艺术交流平台。”

不到两年工夫,“月记窑”已经名声在外,吸引了20多个国家近百位陶瓷艺术家前来创作交流。以艺术化、个性化内涵为卖点的“心茶印器”茶具系列开了3家专卖店,产品供不应求。德化县政府也将“月记窑”区域列入该县“十二五”旅游重点发展项目。

陶瓷业是德化的支柱性产业,全县现有陶瓷企业1100多家,从业人员8万多人,2010年全县陶瓷产业产值125亿元,占全县工业总产值的67.65%。为提升产地优势和产业形象,德化近年来坚持“传统瓷雕商品化、工艺陶瓷日用化、日用陶瓷艺术化”的发展思路,从“质量”、“品牌”、“文化”等多方面助推陶瓷产业转型升级。“月记窑”正是德化陶瓷创意文化和陶瓷旅游产业的大力之作。

上世纪80年代中后期开始,得益于西洋工艺瓷的大量出口,德化陶瓷产业不断繁荣壮大。但近年来随着汇率波动和国外消费市场的萎缩,德化陶瓷业的发展面临严峻压力,特别是2008年国际金融危机以来,“薄利多销”的发展模式越发难以为继。以质取胜、创立品牌、提高产品附加值、抢占高端市场成为德化政企双方共识,陶瓷业转型升级快马加鞭。

创建于1995年的德化协发光洋陶器有限公司成为此中代表。公司总经理许庆水介绍,为提高产品品质,公司采用优质的进口原料,引进日本全套全自动日用瓷生产线,建立了自动控制的氧化、还原本烧隧道窑,从而大大提高了瓷器的硬度和质感;同时加强新产品的研发和品牌建设,精心开发专用于高级日用西餐和星级酒店的“luzerne”品牌,先后申请了110个版权专利以及6个产品器型专利。

许庆水说:“我们的产品85%以上出口,走的都是高端市场,平均单价是国内日用瓷出口价格的4倍以上,我们的产品甚至出现在高档的阿联酋迪拜‘帆船酒店’内。”

德化卓越陶瓷有限公司总经理颜宝敬出身制瓷世家,以摆地摊卖低档瓷器开启创业之路的他深感“大路货”之痛。他认为,对于充分竞争的日用瓷行业来说,品质和创意是生命线,为此,“卓越”宁愿成本高一点,产量小一点,发展的速度慢一点,“别人的瓷烧到1300度就行了,我非要烧到1320度不可。为了高品质,付出再多心血也值得。”他说。

“我们就是要做高端,要登大雅之堂,做瓷器中的‘派克’钢笔。”福建富贵红文化发展有限公司负责人徐少东说。为了打造“富贵红”品牌,公司所有瓷品都采取限量版生产,以专卖店、直营店形式销售,全国统一定价,不批发、不打折。“富贵红”还作为高端礼品瓷积极参与国内重大节庆活动和文体盛会,知名度直线上升,现在“富贵红”专卖店已经开到了新加坡等地。

为促进转型升级,今年7月28日,德化成立了“高档日用瓷产业技术创新战略联盟”,22家高档日用瓷生产企业、4所高校和科研院所、2个事业单位加入联盟。该联盟将按照“共同投入、联合开发、利益共享、风险共担”的原则,有效整合资源,突破产业发展共性关键技术,合理调节资金、人才、设备,创建分工协作机制,形成抱团发展。联盟还将发挥行业自律的平台作用,有效规避产品仿制、低价恶性竞争等行为,增进陶瓷行业合作。

德化县委书记吴深生表示,在后金融危机时代,陶瓷企业的利润空间越来越窄,形势越来越严峻,对此,德化政府和企业将把“转型升级”当作长期策略,深入实施品牌战略,加大自主创新、节能减排力度,由制造向研发、设计、营销等高端环节转移,大力发展陶瓷文化创意产业,提高产品附加值,推动企业从劳动密集型向资金技术密集型、文化创意密集型转变,靠内涵式发展来提升企业的核心竞争力,实现企业的“二次创业”。