鸡为古代六畜之一，在日常生活中常见。又因为鸡多产，暗合中国传统文化祈求多子的象征，因此常作为陶瓷器装饰纹样。
鸡首壶在两晋时期便已出现。隋唐时期的鸡首壶，鸡首逐渐变大，壶身由矮小到瘦长，颈变细。读者展示的这件鸡首壶的鸡首，高冠圆目，张口作啼鸣状，颈上有装饰性羽毛。壶肩后部“伸”出把手。
鸡首壶壶身有图案。由朵花卷叶组成的圆形图纹内，是一个武士骑射。有专家认为，这说明当时的唐代文化，受波斯文化的影响。这件鸡首壶胎灰，有土沁，瓷器淡土黄色，底部无款。壶本来有盖，现已遗失。
另一件为象嘴壶。这件象嘴壶壶口为一象首造型，象鼻向上扬，象嘴张开。象嘴壶的口为葵口。总体上给人一种浑圆丰满稳重的感觉。
吴教授介绍说，这两件仿生瓷尽管是唐代瓷器，但其市场价格只有1000-2000元。吴教授谈收藏宋瓷风韵依旧在
文!吴应骑当下，许多藏友的收藏视角似乎都聚集在清三代的官窑上，这些尤物因其华美的色彩，精湛的工艺而受人青睐。而对造型淳朴内秀，釉色莹润的宋代瓷却问津甚微。
其实，宋时有胎质细腻纯净、有“紫口铁足”的“官窑”瓷；有因烧制时胎釉收缩不同步而形成疏密有致的“白圾碎”；有“金丝铁线”之纹的“哥窑”瓷；有列为“百代之冠”、胎土细润、厚若堆脂的“汝窑”瓷，被人们视为稀世之宝，珍若天球河璧；有“入窑一色，出窑万彩”的“钧窑”瓷，因其紫云红霞，异彩斑斓，加之釉润如酥，厚而不垂，受到大清几朝皇帝的厚爱。
这些名瓷，誉满海内外。在宋末，就有荷兰人将宋瓷运到欧洲，价格与黄金媲美。而在元代，意大利人马可波罗就称宋瓷为“porcelanin”。此系拉丁语，意指珍珠母、玛瑙、玉髓之类。而古人更是用“夕照紫翠忽成岚”来形容宋瓷的釉色之美。
就在世人注目清三代官窑瓷的时候，而国外有识人士却把投资的重点放在宋瓷上。1988年5月，在苏富比拍卖场上，一件“南宋官窑笔洗”拍出2200万港元。1991年2月，在佳士得拍卖场上，“宋哥窑八方壶”尽管底足有残，但仍拍出1100万港元。同年11月该行又拍出一件“南宋郊坛下官窑瓶”，以275万美元成交。可见，宋瓷的风韵依旧，藏友不可疏忽。收藏?行情高古瓷身价
不及明清瓷尽管是唐代瓷器，但其市场价却只有1000-2000元。这与动辄上万的明清瓷器相比，价格悬殊。
元代以前的陶瓷器一般被称为高古瓷。元代以前的瓷器大多都是日用器，传世很少。
但现在收藏市场对高古瓷的基本认识是，除宋代官、哥、汝、定、钧5大名窑外，其余大部分工艺水平与明清瓷器相比，有很大差距，属于瓷器发展的初级阶段。同时，由于受国家文物政策的影响，市场上真正的高古瓷精品还不多见。
近年来，随着海外市场的热炒，清代瓷器特别是康熙、雍正、乾隆三朝彩瓷系列成为中国古董市场上最热门的追捧对象之一。比如2002年春季香港苏富比拍卖会上，一只雍正粉彩《福寿》纹橄榄瓶以4000多万元港币成交；同时在香港佳士得拍卖会上，一只雍正珐琅彩题诗过墙梅竹纹盘以3200多万元港币成交。
而高古瓷价格与之相比，仍旧相当低。资料记载，上世纪90年代初一件南宋龙泉窑粉青菊瓣碗价格才200余元；一件汉代绿釉带浮雕狩猎图的釉陶壶也在千元以下。在本报组织的收藏鉴赏活动中，包括一些汉陶、唐三彩以及宋代以前的魂瓶，吴教授认为其历史价值、考古价值包括美术价值都非常高，但其投资价值却并不高。
