2008年CCTV的春节联欢晚会上，周杰伦的一曲《青花瓷》以委婉清雅的旋律将人们带到轻烟薄雾的梦境，青花瓷的确美得让人心醉。
青花瓷源于唐代，元明时期已相当成熟，至清朝康、雍、乾三代时更是登峰造极。古玩行里有“一瓶、二罐、三盘、四碗”之说，意为材质、工艺、年代都相同的瓷器因器型、功能的差异而价值也不同，瓶、罐等立器的价值要高于盘、碗等趴器，而在所有的器皿中供器的档次是最高的，因为供器是摆在庙宇或高堂的佛龛前供奉神灵或祖先的圣物。近日，笔者有幸在古玩鉴定家关海森先生的鉴古沙龙里见到了一套清代青花五供。
这套青花五供由一香炉、二花觚、二烛台组成，香炉净高50厘米，烛台高52厘米，花觚高46厘米，器型高大宏伟，五件供器一字排开，气势非常壮观。五件供器均采用分体工艺烧造。花觚敞口长颈，束腰丰臀；烛台胸部围有一承盘，形制敦厚凝重。这套五供整体造型端庄气派，纹饰繁华精美，青花发色艳丽，在器物表面采用清代绘画中典型的写实技法绘有博古杂宝图，内容有百宝箱、暗八仙、棋琴书画、文房四宝、宝瓶鼎炉、松竹梅兰等，仅摆放各式宝物典型明清风格的几案就有数十种之多，荟萃了中国古代道教、佛教中的多种吉祥图案、符号。这些图案布局疏密有致，五件供器上的吉祥图案将近上千幅，可谓工程浩大。
关海森先生说这是一套从海外回流的珍品，明清时期东南亚一些国家的王室宫廷常常从中国定烧各式精美的陶瓷，从乾隆开始在这些国家盛行一种专门为中国陶瓷镶配金属边口的工艺，既能保护珍贵的瓷器，又增加了美感。这种工艺在中国宋代定窑、湖田窑等一些薄胎瓷器上常用，到明清时瓷器上已不多见。
这套五供中造型最为奇特的当数居中的香炉，香炉分盖、炉、座三节。炉盖有两枚镂空钱眼，一只张着嘴的麒麟昂首挺胸端坐盖顶，麒麟的口与炉身相通，如置一枚点燃的檀香于炉膛内，就会见到袅袅升起的烟雾中一只麒麟口吐祥云，意境非常优美。其实这是一尊熏香炉，炉身的双耳为瑞兽衔环，炉下有三只怒目圆睁的神兽口吐巨舌，三条巨舌恰为香炉的三足，炉膛壁底部用青花绘双蓝圈。底座由倒扣的三只镂空如意头与三只笔架山穿插组成，座盘正中绘“五蝠捧寿”青花图案。这尊香炉造型别致精美，设计极为巧妙，在存世的历代五供香炉中绝无仅有。在中国古代传统五供中，居中的香炉多为高耳无盖的三足鼎式炉，用来插柱式高香。而这套五供的金属镶口工艺与香炉独特的造型与功能恰好说明，这是专门为东南亚国家的王室宫廷或皇家寺庙定烧之物。
这套体积高大、造型奇特、纹饰繁华而且保存的品相如此完好的成套组器在海内外十分罕见，与这套青花五供完全相同的器物从未发现，堪称孤品。
“这是从狼群中抢来的宝贝！”关先生笑着回忆道，这套青花五供是几年前经香港回流的。能拥有如此难得一见的孤品是每个藏家梦寐以求的，当年有多位藏家盯上了这套五供。可有人对典型的中国纹饰搭配异域风格造型的器物感到奇怪；也有人认为如此硕大的器物保存的品相如此完美似乎不可能；还有人疑惑档次如此高的供器为何只见双蓝圈不见款识。对于大价位的古董每位藏家都是十分谨慎的。正当别的藏家犹豫不决、取舍难定时，关先生果断出击。如今这套青花五供成了关海森鉴古沙龙的镇店之宝，被文博界誉为古代青花瓷中的“编钟”。
